L’ultimate est un sport collectif utilisant un disque opposant deux équipes. L’objectif est de marquer des points en progressant sur le terrain par des passes successives vers la zone d’en-but adverse et d’y rattraper le disque. L’ultimate est un sport sans contact. Tout contact physique est interdit. Le fair-play est un aspect important de ce sport. L’ultimate se joue sans arbitre. Les joueurs sont eux-mêmes responsables du bon déroulement du jeu et les garants de sa gestion autonome. Une autre particularité de ce sport : la mixité. Les hommes et les femmes peuvent ainsi jouer ensemble.
